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 GÂTEAUX ET TARTES SUCRÉES 

 

- CAKES -

Cake au chocolat blanc et thé vert

Cake au citron, figues et pavot { sans lactose }

Cake aux coings et aux figues { fraîches et séchées }

Cake marbré à la banane et au chocolat { Sans lactose }

Cake sans gluten aux agrumes { Citron & Orange }

Cake vitalité à la farine de kamut, aux graines de chia et aux pommes

Mini-cakes aux cranberries et au citron

Pain d'épices à la mélasse { 100% végétal }

 

- GÂTEAUX & CO -

Brownies ultra-gourmands chocolat, noix de coco & noix { Sans lactose & sans gluten }

Chaussons fourrés à la purée de mûre & rhubarbe { Vegan }

Cheesecake au citron, à la bergamote & aux fruits rouges { sans cuisson }

Cheesecake, façon Clea

Clafoutis d'amande aux prunes et aux mûres

Crumble de coco aux mûres

Crumble pomme-kiwi au thé matcha

Far breton aux pruneaux (vegan)

Farz Buen (le traditionnel)

Farz buen à la pomme (vegan)

Fondants au chocolat 100% végétaux { Avec ou sans gluten }

Galette des rois

Gâteau à la banane, au souchet et aux baies {Vegan & sans gluten}

Gâteau aérien au fromage, citron et coulis de fruits rouges { Cheesecake }

Gâteau au chocolat (vegan)

Gâteau au yaourt amande-abricot (vegan)

Gâteau aux clémentines, raisins secs et amande

Gâteau aux noix, cranberries et betterave { 100% Végétal }

Gâteau aux poires, chocolat et caramel

Gâteau aux pommes, pruneaux et noix de cajou {Sans oeufs ni lactose}

Gâteau citron-amande "à tomber par terre"

Gâteaux aux poires caramélisées et gelée de kiwi

Gâteaux choco-poire et leur sauce au chocolat blanc

Gâteau de crêpes aux pommes et caramel au beurre salé

Gâteau de crêpes façon tarte tatin { Chandeleur }

Gâteaux de semoule vanille-chocolat / vanille-caramel au beurre salé

Gâteau moelleux à la pomme

Gâteau ultra-fondant à la noix de coco

Gâteau végétal ultra-fondant choco-coco (avec ou sans gluten)

Moelleux aux pommes Ariane { petit-déjeuner gourmand }

Moelleux de butternut à la noix et aux figues fraîches poêlées { au miel de châtaignier et à l'orange }

 

- TARTES & TARTELETTES -

Rosaces de pommes croquantes et clementine curd

Tarte à la rhubarbe et à l'amande ~ 100% végétale

Tarte amandine à la rhubarbe et à la framboise

Tarte amandine aux cerises {En confiture & au sirop}

Tarte amandine aux prunes

Tarte amandine meringuée chocolat-orange { Dessert de fêtes }

Tarte au chocolat { façon mendiant }

Tarte aux fraises, à la rhubarbe et à la bergamote

Tarte aux pommes et à l'amande

Tarte aux pommes & kiwis et à la crème pâtissière { ultra-légère }

Tarte cerise-rhubarbe

Tarte fine & gourmande pomme-châtaigne-pavot

Tarte framboise-raisin blanc ~ Pâte croustifondante au muesli

Tarte gourmande pomme-pêche { amande & citron }

Tartelettes à la mûre & aux nectarines { Vegan }

Tartelettes au citron (lemon curd)

Tartelettes aux fruits de saison

Tartelettes aux poires et kiwis

Tartelettes banane-amande

Tartelettes chocolat-noisette

Tartelettes citron-verveine & framboise

Tartelettes crues pomme-poire (vegan et sans gluten)

Tartelettes fondantes aux kumquats et au gingembre

Tartelettes pomme-chocolat-amande

Tartelettes tout chocolat - Pâte croustifondante au muesli

Tarte poires-mirabelles à l'açaï

Tartes fines aux pêches et aux abricots

Tarte rustique cerise ~ abricot { 100% végétale }

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Published by Juliette Pochat
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