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▴ POUR L'APÉRITIF ▴
Asperges feuilletées au pesto de basilic
Biscuits apéritifs aux cacahuètes et noix de cajou
Biscuits apéritifs origan-parmesan et leur dip moutardé à la ciboulette
Blinis végétaux au pavot & à la châtaigne { Sans gluten }
Bricks à la courge butternut et aux champignons
Cake aux courgettes, tomates séchées, basilic et graines
Chips de légumes racines { Betterave, radis noir et patate douce }
Cookies sarrasin - olives noires - tomates séchées (sans gluten)
Dip d'aubergine et lentilles corail à la coriandre et au lait de coco { 100% végétal }
Dip d'avocat au piment et citron
Dip gourmand aux carottes et aux graines
Galettes-sucettes apéritives & végétales aux tomates séchées, graines de pavot et ciboulette
Graines de courge grillées au sel { pour l'apéritif }
Gressins aux tomates séchées, basilic, sésame et emmental
Houmous de betterave à la myrtille
Légumes croquants aigres-doux au vinaigre
Mini-cakes apéritifs aux tomates séchées, graines de pavot, noix et emmental
Mini-cakes et muffins aux tomates, graines & emmental
Mini-muffins apéritifs tomate ~ mozzarella ~ basilic
Mini-pancakes apéritif aux légumes & épices
Mousse de thon et betteraves à la coriandre
Mozzarella panée au son d'avoine et aux graines de pavot
Muffins à la menthe et aux petits pois
Muffins à la patate douce et au cumin
Muffins épicés aux patates douces et au comté { Sans gluten }
Noix de cajou et noix rôties aux épices
Pennoni fourrées à la mousse de thon & tomates séchées
Pesto d'épinards aux graines de courge et au comté
Petits choux à la mousse de thon et aux tomates séchées
Pois chiches épicés apéritifs { À grignoter }
P'tits choux au pavot farcis aux champignons, aux tomates séchées & à la coriandre
Soupe froide de concombre épicée
Tartinade de lentilles corail, coco et tomates séchées
Tartinade ou dip cru à l'avocat {graines de chia, de chanvre & germées}
Tartinade de lentilles corail, coco et tomates séchées
Toasts de polenta, pâté de pois chiches aux algues et sauce citronnée { apéro vegan }
Tortilla de pommes de terre aux oignons { 100% végétale }
Velouté froid de betterave-basilic et sa brochette de légumes rôtis
Verrines de concombre façon tzatziki
