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 POUR L'APÉRITIF 

 

Biscuits apéritifs aux cacahuètes et noix de cajou

Biscuits apéritifs origan-parmesan et leur dip moutardé à la ciboulette

Biscuits brocolis-carotte

Blinis végétaux au pavot & à la châtaigne { Sans gluten }

Bretzels

Bricks à la courge butternut et aux champignons

Cake aux courgettes, tomates séchées, basilic et graines

Chips de légumes racines { Betterave, radis noir et patate douce }

Chips de pomme

Cookies sarrasin - olives noires - tomates séchées (sans gluten)

Crackers maison

Crackers maison aux graines

Dip d'aubergine et lentilles corail à la coriandre et au lait de coco { 100% végétal }

Dip d'avocat au piment et citron

Dip gourmand aux carottes et aux graines

Dip tomate - poivron

Galettes-sucettes apéritives & végétales aux tomates séchées, graines de pavot et ciboulette

Graines de courge grillées au sel { pour l'apéritif }

Gressins aux tomates séchées, basilic, sésame et emmental

Houmous de betterave à la myrtille

Légumes croquants aigres-doux au vinaigre

Mini-cakes apéritifs aux tomates séchées, graines de pavot, noix et emmental

Mini-cakes et muffins aux tomates, graines & emmental

Mini-croissants apéritifs

Mini-muffins apéritifs tomate ~ mozzarella ~ basilic

Mini-pancakes apéritif aux légumes & épices

Mousse de thon et betteraves à la coriandre

Mozzarella panée au son d'avoine et aux graines de pavot

Muffins à la patate douce et au cumin

Muffins épicés aux patates douces et au comté { Sans gluten }

Noix de cajou et noix rôties aux épices

Palmiers gruyère-basilic

Pennoni fourrées à la mousse de thon & tomates séchées

Pesto d'épinards aux graines de courge et au comté

Petits choux à la mousse de thon et aux tomates séchées

Pois chiches épicés apéritifs { À grignoter }

P'tits choux au pavot farcis aux champignons, aux tomates séchées & à la coriandre

Raïta de concombre

Rillettes de thon au basilic

Tartinade de lentilles corail, coco et tomates séchées

Tartinade ou dip cru à l'avocat {graines de chia, de chanvre & germées}

Tartinade de lentilles corail, coco et tomates séchées

Toasts de polenta, pâté de pois chiches aux algues et sauce citronnée { apéro vegan }

Tortilla de pommes de terre aux oignons { 100% végétale }

Tzatziki

Torsades tomate-mozza

Velouté froid de betterave-basilic et sa brochette de légumes rôtis

Verrines de concombre façon tzatziki

Verrines oeufs mimosa - tomates mozza

Verrines purée de pommes-de-terre / saumon fumé

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