Bonjour à toutes et tous,

Ceux qui me connaissent savent mon engagement écologique : la protection de la Terre, la réduction des déchets et la préservation des écosystèmes sont pour moi des enjeux de prime importance.

Pas une journée ne se passe sans que je songe à l'avenir de la planète sur laquelle mes enfants sont amenés à grandir, à évoluer et, à leur tour, à fonder une famille.  Je crois sincèrement qu'ils ne pourront y vivre bien et longtemps sans une remise en cause profonde et durable de notre mode de vie. 

Les articles sur le sujet du "zéro déchet" font florès. Si bien que certains, comme ils l'avaient fait pour le bio il y a quelques années, considèrent cette nouvelle "lubie" comme passagère. Ils n'y voient qu'une mode qui, comme toutes les modes, est vouée à se tarir pour enfin disparaître. 

Je plaide, à l'inverse, pour un (r)éveil des consciences. Il me semble qui si ce mouvement grandit, c'est tout simplement car nombreux sont celles et ceux qui prennent la mesure de l'ampleur des dégâts : dérèglement du climat (dont nous sommes tous témoin), extinction d'espèces animales, catastrophes naturelles en constante augmentation, disparition de milieux naturels pourtant essentiels...

D'aucuns se cachent derrière des arguments à mon sens fallacieux et vains pour expliquer leur non-implication et/ou leur scepticisme : ce sont les entreprises et les multinationales polluantes qu'il faut blâmer, pas les citoyens impuissants ; l'Europe fait figure de modèle en matière environnementale - c'est donc sur la Chine, l'Inde et les États-Unis qu'il faut taper ; les initiatives individuelles sont une goutte d'eau dans la lutte environnementale (qui, selon eux, requiert des sacrifices personnels trop importants)...

Si ces arguments sont en soi parfois vrais, je crois intimement que si chacun d'entre nous prend sa part de responsabilité nous parviendrons à changer  - peut-être pas le monde - mais au moins les mentalités. Chaque goutte d'eau, aussi petite soit-elle, peut mener in fine à la création d'un ruisseau voire d'une rivière...

Je ne prône pas un retour à des temps révolus (quoique...) mais plébiscite toutes les intiatives, petites et grandes, individuelles et collégiales, qui peuvent nous permettre de préserver notre planète. Le zéro déchet fait partie de ces initiatives que j'applique  - ou tente d'appliquer - au quotidien. 

Heureusement, la situation n'est pas aussi désespérée qu'elle peut sembler l'être. Alors que les climato-sceptiques n'ont de cesse de fournir des arguments spécieux pour illustrer leur propos, d'autres s'organisent pour modifier ce à quoi notre modèle économique occidental nous a menés. En atteste, d'ailleurs, la pétition "L'affaire du siècle" qui a d'ores et déjà recueilli plus de 2 millions de signatures. 

Cet article ne se veut nullement moralisateur. Certains parviendront à modifier leurs habitudes sans heurt alors que d'autres rencontreront davantage d'embûches. L'essentiel est d'y aller à son rythme, sans juger ni condamner. Il y a encore un an, ma consommation d'essuie-tout était pharaonique, mes épluchures finissaient dans la poubelle du "tout-venant", le plastique était encore bien présent dans toutes les pièces de mon logement... C'est en s'informant et en échangeant qu'on évolue.

Vous trouverez donc dans cet article des astuces et des bonnes pratiques à mettre en place vous aussi pour limiter votre consommation de plastique, d'emballages et de produits nocifs pour l'environnement. Afin, en somme, de faire du "zéro déchet" un mode de vie plutôt qu'une mode. Ni plus, ni moins.

Petite précision : tous les produits que vous voyez dans les photos ci-après sont des articles que j'ai moi-même achetés afin de mettre en pratique toute cette belle théorie. Je vous en donne les références à titre informatif (sachez simplement que j'en suis pleinement satisfaite) mais bien d'autres marques existent, bien sûr. Cela peut peut-être vous aider à faire un choix dans la jungle du zéro déchet ! N'hésitez pas, par ailleurs, à me poser des questions en commentaire. J'y répondrai avec grand plaisir !

Enfin, toutes les astuces sont les bienvenues. Aussi, si vous en avez à partager, laissez-les en commentaire : elles seront utiles à tou.te.s !

Bonne lecture, cher ami.e.s. J'attends vos retours avec impatience sur ce sujet qui me tient tant à coeur. 

Juliette

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Pour tendre vers le zéro déchet, une règle s'impose à vous : celle dite des "quatre R". À savoir REFUSER, RÉDUIRE, REMPLACER, RECYCLER. 

- Refuser tous les emballages, échantillons et publicités qui pourraient vous être donnés (un autocollant "stop pub" placardé sur votre boîte aux lettres est un premier geste tout simple à mettre en place, par exemple).

- Réduire les emballages, les achats impulsifs, vivre mieux avec moins. 

- Remplacer au fur et à mesure tout ce qui peut l'être par des produits durables, solides, susceptibles de durer longtemps.

- Recycler au maximum pour ne plus jeter des matériaux non biodégradables qui viendront polluer notre planète.

Très bien, mais comment s'y prendre ? 

Lisez plutôt ce qui suit...

◆ Cuisiner maison

La première des choses à mettre en oeuvre dans votre cuisine afin de réduire vos déchets réside dans votre manière de manger. Si vous êtes adepte des plats préparés, votre poubelle se remplit à vitesse grand V. En revanche, si vous achetez des produits bruts que vous cuisinez, vos déchets sont bien plus limités.

Outre le fait de réduire votre quantité de déchets, cuisiner vous permet de manger mieux, plus sain et plus varié. Les plats préparés contiennent souvent des additifs et conservateurs peu recommandés pour votre santé (les E bidule et les E truc, ça vous parle ?).

Bien sûr un plat préparé peut dépanner très occasionnellement lorsqu'on manque de temps. Mais tout est question d'organisation finalement. Si vous faites partie des personnes qui rentrent tard le soir, je vous invite à vous intéresser au "Batch cooking", à savoir la planification de vos repas à l'avance...

◆ Film alimentaire et bee's wraps

J'utilise depuis quelques semaines maintenant ce qu'on appelle des bee's wraps : à savoir des morceaux de tissu recouverts de cire d'abeille qui remplacent à merveille le film alimentaire en plastique qu'on ne parvient jamais à dérouler correctement et qui nous donne du fil à retordre (vous voyez de quoi je veux parler ?). Il suffit de couvrir un plat de ce tissu, de le chauffer un peu entre vos mains et il adhère automatiquement au revêtement de votre contenant. Cerise sur le gâteau, c'est bien plus joli que du film plastique et cela apporte de la couleur dans votre frigo. 

J'ai tenté d'en fabrique moi-même : échec ! Je trouve ceux du commerce bien plus efficaces... 

Bee's wraps "Abeillons"

◆ Papier cuisson lavable

Remplacez le papier cuisson ou papier sulfurisé par un tapis ou une toile de cuisson lavable. Ils sont anti-adhésifs et sont réutilisables plusieurs centaines de fois. Vous réalisez ainsi des économies tout en réduisant vos déchets. 

Vous en trouverez plusieurs modèles ici : tapis de cuisson lavables.

◆ Éponges, serviettes de table et essuie-tout lavables

Troquez votre essuie-tout, vos serviettes et vos éponges jetables contre des modèles lavables !

Je ne sais pas coudre, si bien que je me suis tournée vers des petites marques françaises pour trouver mon bonheur. Bien sûr, si vous avez des talents de couturières, vous pouvez vous lancer dans la confection de ces ustensiles à moindre coût !

Chaque semaine, je lave mes serviettes, lingettes et éponges sales avec le reste de mon linge. Je trouve cela tellement pratique et joli. Je ne reviendrais en arrière pour rien au monde. 

* Mouchoirs en tissu Bouchara

* Éponges Pétunia Couture

* Essuie-tout lavable à clips

* Lingettes colorées Les Tendances d'Emma

◆ Pailles, verres, assiettes et autres ustensiles en plastique

Suite à une décision européenne, les pailles en plastique devraient bientôt disparaître des étals. Troquez-les dès à présent contre des pailles en acier inoxydable utilisables à l'envi ! Faites de même avec les verres et les assiettes en plastique dont les magasins sont malheureusement dévalisés dès les beaux jours arrivés. Le plastique met des décennies voire des centaines d'années à se décomposer... (400 ans pour un sac plastique par exemple).  

Pailles en acier inoxydable

◆ Faire son compost

Ne jetez plus à la poubelle les épluchures de vos fruits et légumes, votre marc de café, vos coquilles d'oeufs, etc. Faites-en du compost pour vos plantes ! 

Si vous habitez une maison, rien de plus simple : disposez un bac à compost dans votre jardin et videz-y vos déchets verts. Vous récolterez ainsi un engrais bio et écologique pour vos plantes et fleurs. 

En appartement, utilisez un composteur plus petit et stockez-le dans la cuisine ou sur votre balcon si vous en avez un. Les composteurs d'appartement sont conçus de manière à ce qu'aucune odeur ne s'en dégage. Vous n'avez donc rien à craindre de ce côté.

Deux choix s'offrent à vous : un composteur traditionnel mais plus petit (dont le fonctionnement est identique à celui des composteurs de jardin) ou un lombricomposteur (qui fonctionne grâce à la digestion des déchets organiques par les lombrics, c'est-à-dire les vers !). 

Je vous renvoie vers l'article suivant pour davantage d'informations au sujet du compost !

◆ Acheter en vrac

Bocaux en verre "Mason Jars" Le Comptoir Américain (mes préférés)

Achetez, si possible, tous vos produits secs en vrac : pâtes, légumineuses, riz, café, thé, oléagineux (amandes, noix de cajou...). De plus en plus de magasins ont un rayon vrac, même les grandes surfaces s'y sont mises.

Avant d'aller faire vos courses, pensez à vous munir de "sacs à vrac" que vous réutiliserez à chaque fois, afin de ne pas accumuler les sacs en papier disponibles en magasin. 

Certains produits ou ingrédients ne peuvent pas s'acheter en vrac. Lorsque c'est le cas, privilégiez alors les emballages recyclables, en carton ou en verre par exemple.

◆ Filtrer son eau du robinet

N'achetez plus d'eau en bouteille ! Très souvent, l'eau de votre commune est saine et vous pouvez la boire sans danger aucun. Renseignez-vous auprès de votre mairie, elle doit pouvoir vous fournir les informations relatives à l'eau qui est distribuée dans votre département. 

Si vous souhaitez en filtrer les éventuelles impuretés et chasser le goût parfois prononcé de chlore, vous pouvez opter pour une carafe filtrante. De nombreux modèles sont disponibles sur le marché. Le charbon actif permet aussi de purifier votre eau.

Vous y gagnerez à plus d'un titre : écologique, bien sûr, car des dizaines de bouteilles plastique ne seront plus jetées ; sanitaire, les particules du plastique se retrouvant bien souvent dans l'eau que vous buvez ; financier enfin, car cela vous fera inévitablement faire des économies !

Enfin, lorsque vous sortez, que vous pique-niquez et souhaitez prendre de l'eau avec vous, optez pour une gourde en inox ou en verre ! J'aime tout particulièrement les modèles de la marque Qwetch.

◆ Produits ménagers

Pour cette section, je vous renvoie à l'article sur les produits de nettoyage maison que j'ai rédigé il y a quelques semaines. Il y contient des astuces et des recettes pour nettoyer sainement votre logement.  

◆ Savon et shampooing solides

Il y a un an, j'achetais encore du gel douche et du shampooing en bouteilles plastique. Notre consommation en était d'ailleurs assez dingue. Les remplacer par des savons et shampooings solides vous permet sans beaucoup d'efforts de réduire considérablement vos déchets plastique.

Il y a quelques mois, je me suis lancée dans la confection de savons maison avec mes voisines averties (vous pouvez les voir en photo ci-dessous - les savons, pas mes voisines !). Ils moussent, laissent la peau douce et sentent terriblement bon !

J'ai d'ailleurs rédigé un article explicatif, une sorte de tutoriel pour vous expliquer la démarche : "Savons maison : mode d'emploi et recettes".

Pour conserver mes savons le plus longtemps possible, je les pose non pas sur un porte-savon traditionnel mais sur un morceau de loofah (à droite sur le photo). Il s'agit d'une sorte d'éponge naturelle qui permet aux savons de ne pas se consommer/fondre trop vite. 

Enfin, lorsque mon savon est devenu trop petit pour être utilisé, je le glisse dans un filet ou "sac à savon" et je me lave avec (double effet garanti : lavage et gommage !).

Brosses à dents en bambou Charles Germain

Loofah

Sac à savon

◆ Brosses à dents en bambou

Les brosses à dents en plastique mettent des décennies à se décomposer. Nous sommes donc passés aux brosses à dents en bambou que nous jetons directement dans notre bac à compost pour en faire de l'engrais ! Génial, non ?

Il existe aussi des brosses à dents dont seule la tête se change. À vous de voir ce qui vous convient le mieux.

Côté dentifrice, à l'instar du savon et du shampoing, il en existe en version solide. Vous pouvez aussi le confectionner vous-même très simplement.

Pour ce faire, il suffit de mélanger 1 cc de bicarbonate de soude + 4 cs d'argile blanche en poudre fine + 1/2 cc de sel et 2 gouttes d'huile essentielle de menthe poivrée. Versez cette poudre dans un petit bocal en verre et trempez-y votre brosse à dents avant de vous les laver.

Brosses à dents en bambou Charles Germain

◆ Serviettes hygiéniques et tampons

Mesdames, des alternatives aux serviettes hygiéniques et aux tampons jetables s'offrent à vous : la cup, les culottes menstruelles, les serviettes et protège-slips lavables sont apparus sur la scène commerciale depuis un moment maintenant. À vous de trouver la solution qui vous convient le mieux, pour le maximum de confort et d'efficacité. 

◆  Oriculi, pour remplacer les coton-tiges

L'oricuquoi ? L'oriculi !

Il s'agit ni plus ni moins d'un petit instrument utilisé depuis longtemps en Asie,  généralement en bois qui remplace les coton-tiges. Il permet de retirer le cérumen visible à l'entrée de l'oreille et empêche la formation de bouchons (contrairement à leurs homologues en plastique...).  

Oriculi Lamazuna

◆ Mouchoirs lavables

Lorsque j'étais enfant, les mouchoirs en papier n'avaient pas leur place chez mes parents. Nous utilisions des mouchoirs en tissu que nous lavions avant de les réutiliser.

Ces mouchoirs ont refait leur apparition à la maison depuis peu ! Il suffit juste de reprendre cette vieille habitude qui nous paraissait tout à fait normale il y a 20 ans. 

◆ Cotons démaquillants lavables

Côté démaquillage et débarbouillage des enfants, les cotons lavables ultra-doux ont joyeusement remplacé les cotons jetables. Quel plaisir de se démaquiller avec ces carrés d'une douceur incroyable ! Je n'ai testé qu'une seule marque mais je pense m'arrêter à celle-ci tellement je suis fan de leurs produits ! J'ai opté pour un kit qui comprend 20 cotons en eucalyptus, une boîte pour les ranger et un filet de lavage à placer directement en machine. 

Petite astuce : afin de leur rendre leur blancheur originelle, une fois par mois, je fais prendre un petit bain à mes cotons dans un mélange d'eau chaude et de vinaigre blanc avant de les passer en machine. Ils en ressortent comme neuf ! 

Cotons lavables Les Tendances d'Emma (eucalyptus) et leur filet de lavage.

◆ Recettes cosmétiques

Une satisfaction quotidienne

Se tourner vers le zéro déchet en famille est une satisfaction de tous les jours. Je suis fière de mes enfants, fière de les voir prendre conscience de leurs actes.

Chaque jour après l'école, sur le chemin de la maison, nous ramassons les déchets jetés négligemment sur le trottoir par des personnes irrespectueuses et totalement irraisonnées. Cela est même devenu une sorte de jeu pour eux ! Ils s'émerveillent devant la décomposition de leurs brosses à dents dans le compost, des formes rigolotes des savons que j'ai fabriqués, de l'odeur agréable des produits ménagers contenant des huiles essentielles, etc. J'espère ainsi leur transmettre le virus écolo pour qu'ils le transmettent aussi, plus tard, à ceux qui leur seront chers.  

Des économies sur le long terme

S'il me faut dresser un bilan financier, je peux affirmer que depuis que nous avons adopté ce mode de vie nous économisons sans conteste de l'argent, tout en protégeant notre planète. En effet, nous n'achetons plus les produits suivants : essuie-tout, mouchoirs en papier, cotons, coton-tiges, papier cuisson, film alimentaire, gels douche et shampoings liquides, pailles, éponges, produits ménagers, serviettes hygiéniques et tampons. J'en oublie certainement mais soyez-en sûrs : ce mode de vie est bénéfique à tous égards.

Et après ?...

Je suis encore loin du 0% de déchets. Lorsque je vois les déchets mensuels de certain.e.s tenir dans un petit pot, je me dis que la route est encore longue pour moi mais que je suis malgré tout sur le bon chemin !

Je dirais que les gros points noirs demeurent ceux-ci : les jouets de mes enfants (accumulés et entassés depuis plusieurs années) et ma passion pour la cuisine et la décoration...

J'ai proposé à mes enfants de faire un grand tri dans leurs affaires : l'idée fait son chemin. Quant à moi, je veux acheter mieux et moins (plus éco-responsable, plus éthique et donc en accord avec mes convictions). 

On refait un bilan dans 1 an ?

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Pour creuser davantage le sujet, deux références me viennent à l'esprit : 

1. "Ça Commence Par Moi", 400 manières de changer le monde à l'échelle de l'individu selon ses talents, ses disponibilités, ses moyens ;
2. Le blog de "La Famille Zéro Déchet", qui fourmille d'idées et de conseils avisés.