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26 janvier 2010 2 26 /01 /janvier /2010 15:48

Crêpes lait d'amande


Un délice ! :)

Ingrédients, pour une quinzaine de crêpes :
- 250 g de farine
- 50 cl de lait d'amande
- 50 g de beurre demi-sel
- 50 g de sucre
- 3 œufs
- 1 pincée de sel

La recette de Juliette :
- Dans un saladier, mélanger la farine et le lait. Fouetter jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
- Ajouter les œufs battus, le sel et le sucre.
- Faire fondre le beurre et l'ajouter à la pâte. Bien mélanger le tout.
- Laisser reposer pendant 2 heures à température ambiante.
- Dans une poêle huilée, à feu vif, déposer une demi-louche de pâte.
- Faire cuire 1 à 2 minutes de chaque côté et recommencer l'opération !

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Published by Les recettes de Juliette - dans Petits plaisirs sucrés
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commentaires

Maman marmotte 29/07/2010 17:14


j'ai pas encore eux le temps mais ça va venir,dur de tout faire avec une louloute de deux mois,votre page face book est super aussi :) pleins de recettes géniales


Maman marmotte 25/07/2010 15:34


hi! hi! bravo justement je rechercher une recette de crépes au lait d'amandes ,merci :)


Juliette 29/07/2010 16:15



Merci pour ce commentaire! J'espère que les crêpes étaient bonnes!


 



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