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29 août 2012 3 29 /08 /août /2012 15:05

creme-banane1.JPG

 

Vous cherchez un dessert à réaliser un 5 minutes (même pas) top chrono ? Alors lisez plus avant cet article, je sens que cela va vous plaire...!

 

Un yaourt (de soja, de brebis, etc.) ou du fromage blanc, une banane écrasée (pour la douceur), un peu de sirop d'agave et de graines de sésame (pour le croquant) et le tour est joué !


Vous pouvez servir ce petit plaisir au petit déjeuner, pour le brunch du dimanche, en dessert ou au goûter.

Je vous le dis : cette recette est à garder en mémoire pour le jour où des amis débarqueront à l'improviste, où vous aurez envie de changer de votre tartine de pain habituelle au petit déjeuner, ou lorsque votre bambin vous réclamera un goûter "pas comme les autres".

 

Je n'en dis pas plus, je vous livre désormais la recette...

 

creme-banane5.JPG

 

Ingrédients, pour 1 personne (à multiplier par le nombre de personnes à régaler) :

- 120 g. de yaourt, de fromage blanc ou de tofu soyeux

- 1 banane bien mûre

- 1 c. à s. de sirop d'agave 

- 1/2 c. à c. de graines de sésame

 

La recette de Juliette :

- Écraser la banane à la fourchette jusqu'à obtention d'une purée. 

- Dans un ramequin, mélanger le yaourt et la banane écrasée. Ajouter le sirop d'agave et mélanger de nouveau. Parsemer de graines de sésame et servir bien frais. 

- Vous pouvez décorer votre ramequin d'une rondelle de banane avant de servir !

(N'oubliez pas de multiplier les quantités par le nombre de personnes conviées !)

 

creme-banane-montage.jpg

 

* * *

 

Une petite surprise est à venir ce vendredi... Restez connectés ! ; )

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commentaires

C
bonsoir Juliette , effectivement les deux crèmes sont délicieuses. Ma référence va à celle au caroube pour la texture plus onctueuse...miam miam ;)
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C
Bonjour Juliette, je viens de réaliser ta recette. Je vais pouvoir comparer avec celle au caroube dont je suis fan!! . Bonne journée ;)
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J
<br /> <br /> Bonjour Carine,<br /> <br /> <br /> Cette recette est toute simple et inratable, elle devrait également te plaire ! Dis-moi ce que tu en as pensé ! Laquelle préfères-tu, alors ? ^^<br /> <br /> <br /> Bises et bonne soirée !<br /> <br /> <br /> <br />
V
J'adore l'idée, et qu'elles sont jolies tes p'tites crèmes, mais je déteste la banane ;(
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L
En somme une crème budwig simplifiée ? Peu importe l'appellation, j'aime ! Essaie avec du tofu soyeux, je trouve le résultat bien meilleur qu'avec un yaourt de soja notamment. Le petit ++ a mon<br /> avis, une purée d'oléagineux ^^<br /> Des bises Juliette et merci pour tes bons voeux.
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B
que c'est joli!<br /> magnifique texture et des photos tendresse qui mettent en appétit...bravo!<br /> bisous bisous
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E
Voilà à peu près à quoi ressemble mon petit déjeuner quotidien ( sauf le dimanche où il est plus gourmand ... ). Un yaourt nature, des fruits frais coupés finement, rarement du sucre ou alors un<br /> peu de sirop d'agage et parfois un peu de flocons d'avoine ou épeautre ou des fruits secs. ;-)<br /> Et je me régale ;-) Donc, je dis un grand oui à ta petite crème, Juliette !<br /> Bisous, un bon début de soirée !
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J
Miam! Moi qui raffole des bananes! Ça me fait de l'oeil c'est sûr! J'adore! Bises Julia
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C
Une belle idée d'ajouter des graines de sésame, j'aime bcp ^^ ! bisous
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M
une douceur adoptée avec joie,Merci superbe soirée,bises Marie christine
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K
un dessert tout en douceur et velouté :-)<br /> bisous Juliette :-*
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E
Oulala c'est parfait comme recette, j'adore !!!<br /> Miam, je vais me régaler ce week-end au petit déj' moi ;-)<br /> Bisous.<br /> Emilie
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L
Elle me fait bien envie ta crème...
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