Bonjour, les gourmand-E-s !

Peut-être le savez-vous déjà : je suis une adepte de la plateforme de partage Pinterest. C'est pour moi une manière astucieuse et simple de ranger par catégories tout ce qui m'inspire. J'y puise des idées - tant pour la décoration de ma maison que pour l'entretien de mon jardin ou encore pour mes photographies culinaires. On y trouve absolument TOUT !

Si je vous parle de cela, c'est qu'au début du mois de juin, Pinterest a lancé sa Food Revolution ou "comment devenir un as en cuisine avec Pinterest".

Pour l'occasion, j'ai créé un tableau dédié à la cuisine végétarienne : "Devenir végétarien".

Pour beaucoup, devenir végétarien semble difficile voire inaccessible. Comment faire pour ne pas avoir de carences ? Comment se passer de chair animale et par quoi la remplacer ? Quelles sont les recettes végétariennes simples et gourmandes que l'on peut réaliser facilement ? Y a t-il des astuces pour manger équilibré sans trop se décarcasser ? La cuisine végétarienne, au final, est-ce vraiment compliqué ?

Voilà autant de questions auxquelles je vous apporte des réponses dans mon tableau. J'ai écumé les sites internet avant d'épingler pour vous les différents articles qui me semblaient intéressants et pertinents.

Vous y trouverez donc des recettes simples et gourmandes, qui feront saliver votre famille ou vos convives :

* * *

Mais aussi des astuces et des informations très concrètes sur l'alimentation végétarienne (j'aime tout particulièrement les petits tableaux récapitulatifs qui expliquent comment remplacer ou utiliser tel ou tel ingrédient) :

Je vous invite à aller faire un tour sur mon tableau, ce que je vous annonce ici sera ainsi bien plus concret.

Et vous, vous épinglez aussi ?! Vous êtes adeptes de Pinterest ?

*  *  *  *  *

N'hésitez pas à aller faire un tour sur les quatre autres tableaux créés pour l'occasion par mes copines blogueuses :

• Cuisiner de saison par Anne
• Cuisiner avec cinq ingrédients ou moins par Julie
• Recettes inventives par Léa
• Des idées de recettes pour les petits budgets par Anne