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17 mars 2015 2 17 /03 /mars /2015 07:38
"Les Blogueuses Cuisinent Vegan" ~ Aux éditions Larousse Cuisine { Concours Inside }

C'est avec une joie non dissimulée que je vous présente aujourd'hui un ouvrage auquel j'ai contribué : "Les Blogueuses Cuisinent Vegan", aux Éditions Larousse Cuisine.

 

Lorsque la directrice éditoriale de Larousse m'a contactée pour me proposer de participer à un projet de livre de cuisine végétalienne, j'ai de suite dit oui, vous imaginez bien !

 

Le défi que j'ai dû relever a été stimulant & enrichissant à bien des égards. Il m'a fallu imaginer, réaliser, photographier et mettre en forme cinq recettes originales, végétales et gourmandes... Le tout en un peu plus de deux semaines.

 

Que j'ai aimé me lancer dans la réalisation de ces recettes, toutes bien différentes (en terme d'ingrédients), mais conformes à ma cuisine : elles sont simples, saines, végétales mais terriblement gourmandes.

 

Les recettes que je réalisais jusqu'alors étaient publiées principalement sur mon blog ou, occasionnellement, sur d'autres sites ou dans des magazines. Jamais je n'avais encore pensé la création de recettes pour un livre.

Certes seules 5 recettes y figurent ; j'ai néanmoins essayé de (vous) proposer 5 mets sucrés et salés aussi variés et alléchants que possible.

 

Il m'a fallu faire un tri car, bien évidemment, lorsqu'on vous demande d'imaginer 5 recettes, 10 (voire davantage) vous viennent à l'esprit (peut-être verront-elles le jour prochainement dans un nouvel ouvrage ?).

 

Quoi qu'il en soit, espérons que celles que j'ai imaginées ici vous plairont !

 

Voyez ci-dessous le cliché de l'une des mes recettes... (La photo est également présente sur la couverture, vous avez vu ?!).

Une petite idée de ce que cela pourrait être ?

 

"Les Blogueuses Cuisinent Vegan" ~ Aux éditions Larousse Cuisine { Concours Inside }

◆ ◆

 

Ce livre est le fruit du travail de dix blogueuses culinaires de talent (je dis "blogueuses" mais devrais en réalité dire "blogueurs". Un homme - et pas des moindres en matière de cuisine vegan - fait en effet partie de l'aventure !).

 

À mes côtés, se trouvent : Delphine (Le plaisir des mets), Ellen (Saveurs Végétales), Émilie (Murmures), Émilie (Aime & Mange), Géraldine (My Sweet Faery), Laura & Sébastien (VG-Zone), Laurence (Petits Repas Green entre Amis), Marie (Sweet & Sour) et Ophélie (Antigone XXI).

Je suis tout particulièrement heureuse d'avoir contribué à ce projet à leurs côtés. Chacune de leurs recettes est un réel plaisir pour les yeux et - à n'en pas douter - pour le palais.

 

Notre point commun ?

Notre amour de la cuisine végétale, notre entrain et notre désir de partager nos découvertes culinaires, notre attrait pour le monde végétal et ses richesses.

 

"Les Blogueuses Cuisinent Vegan", c'est en somme le regroupement de dix univers différents mais complémentaires ; la découverte de dix mondes personnels et de dix manières d'appréhender la cuisine vegan.

 

Vous pourrez y découvrir 50 recettes, salées & sucrées (plats familiaux, recettes apéritives, biscuits gourmands, jus & salades vitaminés, gâteaux de fête...), du quotidien, festives, toujours gourmandes & inventives.

Une double page vous permettra par ailleurs de faire la connaissance de chacun d'entre nous, suivie de nos cinq recettes personnelles.

Venez puiser l'inspiration dans nos univers respectifs !

 

➤➤➤ En librairie dès aujourd'hui, vous pouvez vous procurer ce très joli ouvrage dans le commerce ou sur internet (Amazon ; Fnac...).

◆ ◆

 

"Les blogueuses cuisinent vegan" ~ Aux éditions Larousse Cuisine { Concours Inside }

 

Afin de fêter la sortie de "Les Blogueuses cuisinent Vegan", je vous propose de vous en faire remporter un exemplaire.

 

Pour ce faire, rien de plus simple :

 

  1. Commentez l'article ci-dessous en me disant ce que représente pour vous la cuisine végétale (votre cuisine ou, à l'inverse, une cuisine intrigante, une découverte, une envie, des plats gourmands, etc.) ;
  2. Partagez cet article sur les réseaux sociaux et indiquez m'en le lien dans votre commentaire ;
  3. Si le coeur vous en dit (et pour être tenu(e) informé(e) du résultat), pensez à liker Les recettes de Juliette sur les réseaux sociaux (Facebook, Instagram, Twitter...).

 

Vous avez jusqu'au dimanche 29 mars minuit pour jouer.

Le/la gagnant-e sera désigné-e par tirage au sort. Bonne chance à tou(te)s !

 

Et... la gagnante de ce concours correspond au chiffre 9, à savoir "Elo" !  Bravo à toi !

Merci de m'envoyer par mail tes coordonnées postales afin que je puisse t'envoyer le livre dédicacé.

Merci à tou(te)s pour vos nombreuses participations, et à bientôt pour un nouveau concours !

 

◆ ◆

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Published by Juliette
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commentaires

Aurelie4483 29/03/2015 21:33

Bonsoir,

Je participe avec plaisir.
Pour moi, c'est une cuisine intrigante que je connais très peu :-)

Je suis fan FB : Aurélie Lili
Je suis abonnée Instagram : aurelie4483
Je suis abonnée Twitter : @Aurelie4483

Mon partage :
https://twitter.com/Aurelie4483/status/582263524912676864

Merci pour ce concours et bonne soirée :-)

Christophe 29/03/2015 19:06

Je dirais se préserver tout en se faisant plaisir

Valérie 29/03/2015 16:18

Cuisine végétale = gourmandise, originalité, 1 moyen d'atténuer les préjugés (et il y en a bcp chez beaucoup de monde), un moyen de sensibiliser et surtout le respect de mes croyances profondes quant à l'importance de toutes les vies :)
(J'ai partagé l'article sur mon facebook mais je ne trouve pas comment envoyé le lien donc je peux envoyer un print screen et j'aime déjà la page ;) )
Bonne chance à tou(te)s :)

Geraldine 29/03/2015 13:08

Bonjour

Cuisine Végétale = santé, imagination et bonheur!il manque plus que ce livre dans ma bibliothèque!

http://www.lesrecettesdejuliette.fr/2015/03/les-blogueuses-cuisinent-vegan-aux-editions-larousse-cuisine.html#ob-comment-ob-comment-64757533

Geraldine 29/03/2015 13:07

Bonjour

Pour moi cuisine végétale = santé et imagination. Ce livre a l'air top!

Angelina 29/03/2015 11:31

Pour moi la cuisine vegan est une réelle découverte, tant sur l'utilisation, voire le détournement de certains produits de base, que sur le goût et la texture, nouveaux pour ces derniers. Un vrai plaisir gustatif !
Je suis abonnée à ta page, que j'aime bcp (Angelina Theret) ;-)
Je partage ton concours avec plaisir mais ne pourrai pas mettre le lien sur mon comm je suis sur mon tel :-(
Au plaisir !

NOU 29/03/2015 11:14

Bonjour Juliette,
Un article touchant et sincère et une réussite grandement méritée . Un grand bravo.
Pour ma petite histoite, La cuisine végétale s'est immiscée timidement, il y a deux ans, tout d'abord pour trouver des solutions, des explications à des problèmes de santé mais aussi par curiosité et envie de découvrir de nouvelles saveurs . Donc, on fouine, on pousse des portes et on y découvre mille et une façon d'appréhender l'univers bio, végétal, vegan ou tout simplement culinaire. Face à La crudessence des blogs et leur diversité, on se rapproche naturellement de certains et on en fait nos références. J'ai commencé avec Ophélie et les rencontres virtuelles n'ont cessé d'etre extra. ...Bref, c'est une aventure humaine gratifiante et un partage constant et plus personnellement c'est Ma santé, ma routine et ma gourmandise.
Je te suis sur facebook (Nounou D'enfer) Ainsi que sur Insta (nounou d)
Je partage ton concours. En voici, les liens:

https://plus.google.com/112958508598540459964/posts/XQYTFmXbVSm

https://m.facebook.com/nounou.denfer.900?fref=nf&refid=52&__tn__=C

Encore merci pour votre chouette concours, votre livre me fait de l'oeil !
Bonne continuation

gaelle 29/03/2015 10:44

un grand merci pour ce concours et félicitation pour ce beau bébé!! Je ne suis pas du tout végétarienne mais je suis curieuse et j'aime les recettes gourmandes et surtout tes supers desserts qui sont unanimes à la maison!!
je partage sur FB car je t'y suis je sais pas trop quel lien te mettre!!??
bon dimanche

Sib 28/03/2015 13:42

Bonjour !

C'est un beau concours auquel je participe avec plaisir !

Pour moi la cuisine végétale c'est la santé ! Depuis que je suis devenue végétarienne j'ai beaucoup plus d’énergie :) Et puis c'est la découverte également que ce soit de nouveaux ingrédients ou de nouvelles habitudes... Et les blogs m'ont beaucoup aidé et inspiré ! Du coup je louche sérieusement sur ce livre car beaucoup de blogueurs (dont toi :p) que je suis déjà y ont contribué ^^

Je partage sur HC : http://www.hellocoton.fr/les-blogueuses-cuisinent-vegan-a-gagner-m2700944

Je suis déjà fan de ta page FB (Audrey Sibylline). Je peux te faire un imprim' écran pour preuve car on a quelques soucis pour me trouver parfois ! :/

Merci de nous gâter et bon WE :)

Elo 28/03/2015 10:25

La cuisine végétale est une façon pour moi de me soigner d'une maladie génétique, de façon saine, éthique et gourmande, ce qui est essentiel pour l’épicurienne que je suis !
Je tiens également à te remercier pour ta générosité grâce à ce concours mais aussi grâce aux fabuleuses recettes que tu partages:)
https://www.facebook.com/elodie.robin.712/posts/10206341287710990?pnref=story

Anne-Marie S. 27/03/2015 14:01

Bonjour :)

Je tente ma chance avec plaisir ^^ C'est une cuisine que je ne connais pas, un style de vie que j'aimerai adopter (avec tout ce qu'on entend...), j'aimerai donc beaucoup gagner le livre pour prendre des idées de recettes ^^

Je suis fan sur FB (Nom : Anne-Marie SALAMANCA) et j'ai relayé sur Twitter -> https://twitter.com/AnneMarie_Twitt/status/581440552211738624

Merci pour ce concours et bonne journée

chadik 27/03/2015 13:24

bonjour je souhaite participer à ce super concours
cest une cuisien que je connais encore peu mais j'ai decidé de m'y mettre profgressivement
je te suis sur fb : charlotte montcharm.
j'ai relayé : https://www.facebook.com/charlotte.montcharme/posts/1112334725459493
merciii

Agnes Fanc 27/03/2015 10:57

Bonjour !

Merci pour ce super concours auquel je participe avec plaisir !!!

Je te suis sur Facebook (Agnes Fanc) et sur Twitter (@agnes69008)

C'est pour moi une cuisine saine et que j'adore !

Je partage sur Twitter : https://twitter.com/agnes69008/status/581394373625159681

Mon mail est : agnes.fanciullino@gmail.com

Encore merci ! et bonne journée !!!

Delphine 24/03/2015 22:26

Chouette ! Un joli concours avec un livre fait par les stars de la cuisine végane !
Je suis végétarienne depuis 4 mois avec une forte envie d'aller plus loin dans le végétalisme. Et comme j'aimerais entrainer avec moi ma petite troupe de viandus :p , j'ai besoin des meilleures recettes et du renfort d'un équipe de choc ;) La cuisine végétale, c'est donc pour moi une passionnante aventure familiale !
https://www.facebook.com/delphine.m.grasland/posts/971804472831467

Stepak 23/03/2015 23:17

Merci pour ce concoure :) , je suis végétarienne depuis peux mes ces juste un régale , en plus c'est une cuisine saine alors quoi de mieux ! :)
Félicitation pour ce livre , et encore merci :)
https://www.facebook.com/liina.melissa/posts/628293810603664?pnref=story

milartist 23/03/2015 11:46

Bonjour et bravo pour ce livre qui a l'air magnifique ! Quel travail !!!
Je tente ma chance, car la cuisine Vegan m'interpèle … Déjà végétarienne, pourquoi pas aller plus loin ?
Voici mon partage https://www.facebook.com/profile.php?id=100005068035476 (psedo FB : tistou)
Bonne semaine !

Gabrielle 22/03/2015 21:35

La cuisine végétale représente la cuisine que je voudrais faire tout l'temps.
Je suis végétarienne, ce qui veut dire que je mange du fromage et des oeufs, parce que parfois ça va plus vite pour avoir les apports en protéines, mais je voudrais vraiment être végétalienne, c'est trop bon sur tous les plans!!!

Merci pour ce livre qui a juste l'air génial!!
J'ai partagé sur fb : https://www.facebook.com/gabrielle.chomarat/posts/10155367569470187?pnref=story

Cecile 22/03/2015 18:14

Rien que la couverture me fait saliver ! alors je tente ma chance.
Merci pour le concours que j'ai relayé sur mon facebook : https://www.facebook.com/cecile.etcheto
Bonne fin de week-end.

Djahann 22/03/2015 14:39

Bonjour,
Merci pour ce chouette concours. Je tente ma chance avec plaisir.
Le vegan, ça m'attire, je m'en approche très lentement... j'ai encore du mal, car je sais pas trop quels produits choisir et comment les cuisiner. Mais j'ai clairement envie de consommer mieux et plus sain.
J'ai partagé:http://www.hellocoton.fr/de-jolis-concours-du-dimanche-chez-notre-touche-de-vert-avec-la-queue-du-chat-chez-m2690142
Je suis fan FB : Emmanuelle Fo
Bon dimanche !

gladouille 22/03/2015 12:58

Bonjour,
Je tente ma chance avec plaisir pour ce livre
Pour moi la cuisine végétale est intrigante mais en même temps je vois de plus en plus de recettes très alléchantes alors je me dis pourquoi pas essayer et se faire son propre avis
J'ai partagé sur facebook voici le lien https://www.facebook.com/glad.ouille/posts/586238654846882
J'aime la page facebook sous le pseudo Glad Ouille
Merci beaucoup et bonne journée :)

Gwenaelle 22/03/2015 08:19

Coucou ! Merci pour ce concours :)
La cuisine vegan ? C'est ma cuisine depuis bientôt 1 an, une cuisine gourmande, innovante, originale, riche en saveurs, où on ne s'ennuie jamais et selon moi une cuisine qu'on devrait intégrer bien plus à notre quotidien :)
Bises

Aurélie 19/03/2015 19:51

La cuisine végétale c'est un beau mélange de gourmandise, de tolérance, de découverte et de santé!
Je suis contente d'avoir découvert ce blog grâce à My Sweet Faery, j'ai hâte de faire les cookies au brocoli-carotte ;)
https://twitter.com/ohalmonds/status/578628983065022464

justine Lamonerie 19/03/2015 19:15

Trop chouette ce livre !!! Pour moi la cuisine végétale c'est d'abord... de la GOURMANDISE !!! oui parce que c'est toujours très bon, original, plein de nouvelles saveurs, sain.... j'adoooooore cuisiner !! Merci pour ton blog avec tes recettes toutes plus sympa les unes que les autres :-)

(j'ai partagé sur facebook : https://www.facebook.com/justine.lamonerie et je suis très assidue de ta page, où j'ai les recettes dès qu'elles sont publiées !!)

NathalieD 19/03/2015 12:36

En voilà une bonne nouvelle un livre qui regroupe l'univers de 10 blogueurs/blogueuses ! Oui j'aimerais bien gagner ce livre parce que j'adore essayer de nouvelles recettes et que l'univers vegan est tellement riche ! Merci pour ce concours, je suis régulièrement votre blog.

Cynthia 19/03/2015 09:57

Oups, j'ai oublié d'indiquer le lien du partage!
Le voilà: https://www.facebook.com/ca.gangloff/posts/727458704018917

Cynthia 19/03/2015 09:55

Bonjour,

Pour moi la cuisine végane est synonyme de découvertes. Je découvre de nouveaux ingrédients, de nouvelles saveurs, de nouvelles influences, ... une aventure très plaisante!

Bonne chance à tous les gourmands!

Emilie 18/03/2015 22:45

Bonsoir, je viens de découvrir votre site grâce à Antigone. Je trouve ça super de voir de plus en plus de livre sur la cuisine vegan! Je suis végetarienne à la recherche d'une cuisine plus végétalienne! Ce livre à l'air d'être une vraie mine d'idées gourmandes!!! Je viens de partager sur twitter et de m'abonner par la même occasion.https://twitter.com/niadme/status/578309264357343233
Merci!!!

Aude Lilou 18/03/2015 21:09

Bonsoir
En voila une bonne idée
Je m'intéresse à la cuisine vegan depuis quelques temps et parfois les recettes ça manque alors ce livre, c'est chouette. La cuisine Vegan ce n'est plus une découverte désormais mais c'est une envie de manger mieux selon d'autres valeurs.
C'est un beau cadeau, je tente ma chance avec grand plaisir
Je te suis via twitter et voila mon partage https://twitter.com/aude5621/status/578285892000956416
Merci beaucoup et belle soirée

anna la bretonne 18/03/2015 14:14

Bonjour,
j'avais justement envie de découvrir cette cuisine, ce concours tombe à pic.
j'ai bien sûr relayé : https://twitter.com/labretonne2013/status/578182279647899648
merci et à bonne fin de semaine.

elisabeth 18/03/2015 11:29

la cuisine végétale représente la couleur, la joie, l'envie et mon quotidien depuis 18 mois
je n'ai jamais été une cuisinière acharnée mais depuis mon passage au végé je vais plus facilement zen cuisine pour suivre une recette (les tiennes, celles d'ophélie ou de lili) ou pour me faire un petit plat sorti de mon imagination
je te suis sur facebook (Jeremyetelisabeth Lefebvre) où je vais partage cet article
et merci pour tout ça,

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