Le concours que j'ai organisé a pris fin dimanche 23 septembre 2012, à minuit. Il s'agissait de proposer une recette qui soit à la fois belle, bonne, bio et bretonne, d'où les 4 "B" du titre.
Je tiens à remercier de nouveau très chaleureusement toutes les participantes (eh oui, pas un seul homme n'a osé relever le défi !) : vous avez toutes joué le jeu et j'ai eu énormément de plaisir à découvrir vos recettes, toutes très alléchantes (dommage, d'ailleurs, que je n'aie pu goûter chacun de vos plats !). Merci, les filles !
Le choix de la gagnante s'est révélé TRÈS difficile pour moi... Mais j'ai malheureusement dû trancher !...
S'il m'a fallu plusieurs jours pour vous annoncer les résultats du concours, c'est tout simplement car j'ai eu beaucoup de mal à désigner la gagnante.
Pour ce faire, j'ai réalisé une grille de notation selon les 4 critères du concours (beau, bon, bio et breton) et j'ai noté chaque recette sur 40. Celle qui a obtenu le plus de points est celle qui a remporté le concours.
C'est tout bête, mais cela permet de rester objectif, du moins je crois (et de ne pas prendre en compte seule la qualité du/des visuel(s)) ! Je peux vous dire que les scores étaient très serrés !
Avant de vous dévoiler le nom de la gagnante, je vous laisse redécouvrir l'ensemble des recettes qui m'ont été proposées (toutes par des blogueuses culinaires, sauf une : merci à toi, Laurys !).
Il vous suffit de cliquer sur les photos pour accéder aux recettes (ces dernières sont classées par ordre de réception).
N'hésitez pas à aller faire un tour sur tous ces jolis blogs, ils sont le reflet de la diversité qui règne sur la blogosphère culinaire.
1. Ça bouffe un doberman : Blinis de blé noir à la courgette
2. Délices d'Orient : Petits quatre-quarts framboise et beurre salé
3. Invitations Gourmandes : Macarons caramel beurre salé
4. Les délices de Barazodic : Clafoucrêpe aux fraises
5. Bulles de gourmandises : Feuille à feuille croustillant façon tiramisu… fermez les yeux et dégustez !
6. Marie cuisine pour 6 : Palets bretons aux fraises
7. Voyage gourmand : Crêpes au beurre Bordier à la vanille de Madagascar – caramel et confiture de lait
8. Les carnets : Tiramisu aux poires et au caramel au beurre salé
9. Bee Made : Gâteau gourmand aux pêches et caramel au beurre salé
10. Sucre Sable : Verrines chocolatées
11. La petite cuisine de Sabine : Palets bretons
12. Gourmandises et Cies : Cheesecake breton version salée
13. Laurys (non blogueuse) : Crumble de sarrasin aux pommes caramélisées
14. Cuisimiam : Tartes fines à la figue et petite croûte de poudre de noisette et palets bretons
15. Cuisine et Cigares : Cupcake à la banane et son petit caramel à la fleur de sel de Guérande
16. G Faim : Chips de courgette au four
17. Patidou et chocolat : Galette de kasha aux tomates séchées et son émulsion de tomate
18. The First Taste : Moelleux de potimarron au coeur de caramel au beurre salé
19. Le Pays des Gourmandises : Whoopies au chocolat et au beurre salé
20. La dinette de Crevette : La recette bio de Julie pour Juliette !
21. Chez Rosalie : Crumble aux pommes et caramel au beurre salé
22. Piment & choco #1 : Macaron caramel au beurre salé
23. Piment & choco #2 : Nems de crabe en robe de poireaux et sa sauce épicée
24. Cuisine de tous les jours : Palourdes en crème de blette et de fenouil
25. Épices & Moi : Triangles de crêpes aux pommes caramélisées et caramel au beurre salé
✿ ✿ ✿
Le moment est donc venu pour moi de vous annoncer la gagnante.
Il s'agit de...
Cuisine de tous les jours, avec ses Palourdes en crème de blette et de fenouil (n° 24).
Bravo à toi, j'ai beaucoup aimé le choix des ingrédients, l'originalité de la recette, l'alliance des saveurs (qui doit être divine) et les jolis visuels accompagnant le tout. Merci !
Je t'invite à m'envoyer ton adresse postale à l'adresse mail du concours, afin que je puisse t'envoyer le lot que tu as gagné ! Je n'en dis pas plus sur son contenu (tu sais déjà qu'il contient le livre de F. Chartrand), je te laisserai découvrir le reste une fois le colis reçu !
✿ À bientôt, pour de nouvelles recettes et de nouvelles surprises... Et encore MERCI à toutes ! ✿