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  • : Cuisine végétar/lienne, bio et gourmande - Partage de mes découvertes santé et bien-être - Photographie culinaire
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Top articles

  • Petits gâteaux aux poires caramélisées et gelée de kiwi

    12 décembre 2014 ( #Gâteaux et tartes sucrées )

    Connaissez-vous l'association Saveurs Durables ? Militant pour une alimentation gourmande, éthique et écologique, elle organise chaque année un concours culinaire ouvert aux professionnels mais également, cette année, au public. C'est donc avec grand...

  • Quelques idées gourmandes pour Noël & les fêtes { Pinterest }

    21 décembre 2014 ( #Plats végétariens )

    En panne d'inspiration pour votre menu de Noël, à trois jours du réveillon ? J'ai ce qu'il vous faut : un tableau Pinterest dans lequel j'ai compilé toutes les recettes végétariennes et végétaliennes qui me font envie et m'inspirent. Vous pourrez y retrouver...

  • Ragoût de légumes aux épices douces, pois chiches et noix de cajou

    06 janvier 2015 ( #Plats végétariens )

    Voici ma première recette de 2015, l'occasion pour moi de vous souhaiter une belle et heureuse année, qu'elle soit propice à la réalisation de vos rêves les plus fous et riche en grands et petits bonheurs du quotidien. Je tiens également à vous remercier...

  • Galettes de polenta aux tomates séchées, oignon rouge et herbes aromatiques

    16 janvier 2015 ( #Plats végétariens )

    Bonjour, les gourmands ! Voici une manière on ne peut plus simple de préparer un plat familial, sain mais consistant, dans lequel vous pouvez ajouter ce qui vous tente. J'ai pour ma part choisi d'y intégrer des ingrédients aux saveurs provençales et même...

  • Biscuits végétaux chocolat-banane

    20 janvier 2015 ( #Petits plaisirs sucrés )

    Ces biscuits, qui s'apparentent à des cookies, sont très légers , parfaits pour les petits creux, le goûter des enfants ou le petit-déjeuner. Ils sont parfumés à la banane qui, ici, permet de ne pas utiliser d'oeuf dans la préparation (la banane - tout...

  • Tortilla de pommes de terre aux oignons { 100% végétale }

    23 janvier 2015 ( #Plats végétariens )

    La tortilla de patatas est une spécialité espagnole conviviale, dont la popularité est croissante en France. Il s'agit d'un plat traditionnellent réalisé à base de pommes de terre et d'oeuf, que l'on déguste en tapas, à l'heure de l'apéritif. Oui mais...

  • Mousse végétale au chocolat... et potimarron { 1,2,3 Veggie }

    29 janvier 2015 ( #Petits plaisirs sucrés )

    Voici ma première contribution de la semaine pour la campagne 1,2,3 Veggie . Manger végé 1, 2 ou 3 jours par semaine : rien de plus simple avec les délicieuses recettes qui vous sont proposées chaque semaine ! (À ce titre, n'hésitez pas à vous inscrire...

  • Tarte végétale aux pommes et à l'amande { Jeu-Concours Revol inside }

    13 janvier 2015 ( #Gâteaux et tartes sucrées )

    Deuxième recette gourmande de l'année, pour changer des galettes des rois qui circulent un peu partout sur la toile (rien en vous empêche d'y insérer une fève !). Cette recette est très simple et rapide à réaliser. Le fait de couper les pommes en dés...

  • Concours culinaire !

    17 février 2012

    Je suis heureuse de vous annoncer l’organisation de mon tout premier concours culinaire, en collaboration avec le chef Didier Heyl et les boissons Pocket Garden Blendie (PGB) qu’il a concoctées ! Cet en-cas frais de légumes ne vous dit rien ? Cela est...

  • De l'art de cuisiner sain

    29 mai 2012

    Comment cuisiner sans appauvrir les aliments ? Faut-il éplucher les fruits et légumes bio ? Comment cuire sans créer de substance toxique ? Comment conserver sans appauvrir ? Quelles matières grasses privilégier ? Quels ustensils de cuisine et appareils...

  • Concours culinaire : B... B... B... B...

    31 août 2012

    Bonjour, chers cuisinautes ! Pas de recette aujourd'hui, mais l'annonce et la présentation de la surprise que j'annonçais sur facebook il y a peu. Plus de 2000 "fans" qui me suivent sur ce réseau social : ça se fête, non ? (En tout cas, je les en remercie...

  • Concours B... B... B... B... : vos participations & les résultats !

    02 octobre 2012

    Le concours que j'ai organisé a pris fin dimanche 23 septembre 2012, à minuit. Il s'agissait de proposer une recette qui soit à la fois belle, bonne, bio et bretonne, d'où les 4 "B" du titre. Je tiens à remercier de nouveau très chaleureusement toutes...

  • J'ai testé pour vous... My Evasion Box

    15 octobre 2012

    Il y a 10 jours, j'ai été contactée pour tester une toute nouvelle food box : My evasion box . J'ai accepté avec plaisir, les caractéristiques de cette boîte gourmande étant très prometteuses et la description pour le moins alléchante... Vous ne connaissez...

  • { Livres } Mes coups de coeur - Automne 2012

    06 novembre 2012

    J'adore les livres (de tous genres, pas seulement de cuisine), j'aime les feuilleter, me lover dans un plaid et bouquiner. C'est donc toujours un réel plaisir pour moi d'en acquérir de nouveaux, de découvrir des univers différents et de voyager par procuration....

  • { Jeu-concours } Gagnez un livre gourmand !

    04 novembre 2012

    Parce que vous êtes de plus en plus nombreux(ses) à me suivre ; parce que le chiffre des 300 000 pages vues est bientôt atteint ; parce que, chaque jour, vous êtes plusieurs centaines à passer par ici (mais aussi sur Facebook , Twitter , Pinterest et...

  • {À GAGNER} 2 invitations au Salon du Chocolat de Paris

    16 octobre 2013

    À l'occasion de la 19ème édition du Salon du Chocolat de Paris qui se tiendra du 30 octobre au 3 novembre 2013, et grâce à la générosité de l'association de solidarité internationale Agronomes et Vétérinaires Sans Frontières (AVSF) qui y tiendra un stand...

  • {Jeu-concours de Noël} 3 coffrets Larousse-cuisine à gagner !

    01 décembre 2013

    Les éditions Larousse Cuisine se joignent à moi pour vous faire gagner 3 coffrets-cadeaux pour Noël. C'est pas sympa, ça ? Qui dit 3 coffrets dit 3 gagnants, donc 3 fois plus de chances de gagner ! Vous jugerez de vous-même mais, à vrai dire, les 3 coffrets...

  • Atelier culinaire à la Foire d'Automne { 10 Invitations à gagner }

    12 octobre 2014

    Grande première : je me lance dans l'animation d'ateliers de cuisine, pour mon plus grand plaisir (et le vôtre je l'espère !). Premier atelier à venir (je vous dis tout très bientôt à propos des suivants) : Le 1er novembre prochain, de 12h à 13h, j'animerai...

  • Ateliers culinaires au Salon Marjolaine { Venez cuisiner avec moi ! }

    05 novembre 2014

    ▴ ▴ ▴ SALON MARJOLAINE ~ 13 Novembre 2014 ▴ ▴ ▴ Le jeudi 13 novembre prochain, j'animerai 2 ateliers en collaboration avec l' Association Végétarienne de France (AVF) au Salon Marjolaine de Paris . Cet événement est le plus grand salon de la bio et du...

  • J'ai rénové ma cuisine avec Smart Tiles { Idée déco }

    16 novembre 2014

    ~ C'est un billet singulier que je publie aujourd'hui ~ Je ne vous livre en effet pas de recette, mais partage avec vous une découverte déco sympathique qui m'a permis de rénover la cuisine de la petite maison de pêcheur dans laquelle moi et ma famille...

  • Mes passions épinglées {... ou comment je suis devenue adepte de Pinterest }

    08 novembre 2014

    Être une blogueuse connectée, c'est utiliser les réseaux sociaux et, inéluctablement, Pinterest . Si j'y consacre un billet aujourd'hui, c'est tout simplement parce que, vous aussi, vous pourriez y trouver un intérêt, voire davantage. Pinterest, c'est...

  • Où manger végé à Paris ? { Guide HouseTrip }

    23 novembre 2014

    Il y a quelques semaines, Housetrip m'a demandé si je voulais bien donner mon avis sur les restaurants végétariens parisiens que j'avais d'ores et déjà testés. J'ai accepté bien volontiers, souhaitant faire connaître au plus grand nombre des lieux conviviaux...

  • Autour du panettone Motta { Battle Culinaire 750 Grammes }

    17 novembre 2016

    Crédit photo : Uno De Dos Bonjours, chers ami-e-s ! Mon billet du jour est quelque peu différent de ceux que vous avez coutume de trouver ici. Je viens simplement vous annoncer que vous pourrez très prochainement retrouver sur le blog plusieurs recettes...

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