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Une jolie découverte, dans le 11ème arrondissement de Paris.
Dans un quartier très sympa de la capitale se cache ce petit bar à vins qui, depuis peu, est également une cave à manger ! Rien que du vin naturel, des produits de saison, achetés à de petits producteurs locaux, c'est la politique de la maison !
Le menu change selon les saisons donc, mais également selon les envies et l'humeur du chef italien. La nourriture y est délicieuse, le service irréprochable et chaleureux et l'ambiance très conviviale. Je recommande vivement !
Où trouver La Cave de l'Insolite ? Au 30, rue de la Folie Méricourt, 75011 Paris.
Et pour en savoir davantage, c'est ici !